お知らせ
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2025.04.06
再再再会
趣味 釣りとある支流の最奥部にある名もなき滝。 その滝壺の"ヌシ"が3年連続で釣れてくれました😊 体長を計測した結果、環境や地形的に考えてもおそらく同じ個体と思われます。 海でリリースした魚を再度釣るなんて確率...
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2025.04.04
花見コーヒー
日常 コーヒー本日いつものアフタヌーンティーは、桜も満開で天気も良いし、近所の公園に来ました。 週末はいつも山コーヒーなので、慣れた所作なのですが、仕事の休憩時間に近場で楽しむ外コーヒーも良いものです。 またお願い...
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2025.04.01
皮剥の肝
食 レシピ今日はスーパーで皮剥の肝が安くありましたので、フグの皮と和えて酒の肴にしたいと思います。 皮剥の肝とフグ皮の和え物 ・皮剥の肝 ・フグ皮 ・ポン酢しょうゆ ・大葉 ・ゴマ ・ネギ ※各分量はお好みで。...
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2025.03.30
月末ですが…
趣味 釣り3月最後の日曜日。天気も良いしやっぱり山に来ました。 気温は先週に比べて10℃以上は下がってますが、私的には心地良い気温です。 今日はまぁまぁ歩きました。とりあえず納竿してコーヒー淹れて少し休憩して帰...
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2025.03.27
エゴマの葉
食 レシピ時期的にハウス栽培と思いますが、今年初物のエゴマの葉を入手しましたので、空き時間に漬けました。 エゴマの葉の醤油漬け ・えごまの葉…100枚 ・にんにく(すりおろし)…中2片 ・炒りごま(金)…30...
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